梦食堂的厨师~1964东京奥运会运动员村的故事~

来源:时间影院iShowTime人气:加载中更新:2022-11-19 21:12

アジア初のオリンピック開催に日本中が沸くなか、大きな問題は世界の国々からやってくる選手たちの食事。

選手団の総数は約7000人。

当時の日本では未知の数字です。

信用ゼロ、経験ゼロの挑戦がこの時始まりました。

選手村食堂に全国から集められたのは300人の料理人。

彼らは西洋料理のみならずアジア、中南米、アフリカなどの見たこともない各国の料理と格闘。

さらに、選手たちに安全な食事を提供するという使命のもと、その技術と工夫と精神は若き料理人を変えていきました。

料理人たちの情熱と、選手村での国を越えた交流を通して、日本人の誇るおもてなしの原点を描きます

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